У сферах, де передбачається приготування кави, актуально використовувати кавоварки. З їхньою допомогою можна готувати напій у великих кількостях. Придбати таке кавове обладнання можна в каталозі https://tsa.com.ua/services/kavyarni-ta-restorani компанії “TSA”, а використовувати у кав’ярнях або у точках приготування кави.
Принципові відмінності та переваги
Від стандартної кавомашини професійні моделі відрізняються такими параметрами:
- процес приготування автоматизований;
- висока швидкість приготування;
- одночасно можна готувати кілька різних порцій;
- значно заощаджує час;
- має автоматичну систему очищення;
- великі обсяги робочих ємностей.
Професійні кавомашини за вартістю цілком виправдовують себе. Вони здатні приготувати за годину та 400-500 чашок. Смакові якості напою при цьому не губляться, а ви заощаджуєте свій час.
Професійне кавове обладнання має незаперечні переваги:
- працює максимально швидко;
- регулюється під необхідні параметри;
- забезпечує незрівнянні смакові відтінки;
- відрізняється різноманітністю рецептів;
- має високу функціональність;
- мінімізує участь оператора.
Враховуючи такі особливості кофемашин, їх успішно використовують у точках громадського харчування, професійних кав’ярнях, ресторанах, великих офісах. Робочі ємності можуть мати різні форми і дозволяють готувати каву в різних кількостях, забезпечуючи необхідну насиченість та смакові якості.
Сучасне кавове обладнання є технічно складними апаратами. При їх використанні важливо правильно налаштовувати параметри та відстежувати наявність необхідних інгредієнтів. Дизайн апаратів витончений та повністю відповідає вимогам сучасності. Вони розраховані на тривалий термін служби та призначені для різних навантажень.
Різновиди
Професійне кавове обладнання поділяється на кілька типів:
- автоматичні – процес приготування частково запрограмований, користувачеві потрібно додати необхідну кількість інгредієнтів у робочий відсік;
- суперавтоматичні – роблять усі операції самостійно, а користувачеві варто лише натиснути кнопку.
Працювати апарат може як з меленою кавою, так і з цілими зернами. Етап приготування та дозування можна контролювати на свій розсуд. Функцій у професійній кавомашині може бути кілька, починаючи від підігріву чашок і закінчуючи програмуванням температури.
Щоб купити кавомашину, необхідно звернути увагу на характеристики моделі, що цікавиться. Принципово апарати відрізняються один від одного потужністю та особливостями робочих ємностей. Вибрати кавомашини можна від різних виробників, враховуючи можливості апарату та його цінову доступність.
