Різні види дієт відомі з давніх-давен. Ще в Древній Греції для підтримки своєї фізичної форми атлети періодично включали в свій раціон великий обсяг м’яса, але при всьому при цьому повністю відмовлялися від хліба, фруктів і овочів. Так само подібний раціон використовувався для зниження ваги.
У наш час існує велика кількість дієт, які дозволяють тим або іншим чином знизити свою вагу. Але завжди варто пам’ятати про те, що повністю довіряти і орієнтуватися на них не варто. Більш того, перш ніж скористатися якою-небудь дієтою пройдіть повне обстеження і проконсультуйтеся з дієтологом, щоб, згодом, не завдати шкоди своєму організму і здоров’ю в цілому !!! Однією з найпоширеніших дієт на сьогоднішній момент є – рисова дієта. Такий продукт, як – рис, наділений здатністю виводити з організму шлаки і відкладення солей. Саме на цій властивості рису і заснована 14 денна рисова дієта. Найголовнішою умовою є виключення зі свого харчування жирну і гостру їжу. Так само протягом всієї дієти необхідно приймати таблетки калію, щоб уникнути дефіциту цього важливого елемента, в зв’язку з тим, що рис виводить з організму солі калію. Рис для дієти правильніше використовувати – неочищений, так як саме в ньому містяться вітаміни групи В. Протягом всієї дієти в раціон входять такі продукти як: фрукти, овочі, негазована мінеральна вода, натуральні соки, зелений або червоний чай і, звичайно ж – рис . Так само варто знати, що в перебігу двох годин, після того, як Ви вжили порцію рису, не варто більше нічого їсти. 
За відгуками про рисовій дієті, саме ця система харчування безболісно і легко дотримується, завдяки раціону, який збагачений усіма потрібними вітамінами і речовинами. Приблизно за 3 дні такої дієти вага знижується до двох кілограм. А за 14 днів до 7 кілограм. Рисова дієта сприяє очищенню організму і поліпшенню фігури, так само саме ця дієта докорінно змінить поняття людини про здоровий спосіб харчування. Необхідність даного очищення організму дуже велика. Після дієти, протягом приблизно одного тижня, необхідно обмежити себе у вживанні молока і м’яса. Також варто пам’ятати і про вживання рідини. У тому випадку, якщо Ви вирішили сісти на рисову дієту, то пийте велику кількість води, в зв’язку з тим, що з організму необхідно виводити солі. Все це робиться для того, щоб вони не відклалися в іншому місці. Не забувайте і про те, що відразу ж після їжі відмовтеся від вживання рідини, так як рис повинен виконати покладені на нього функції. Пити можна або за 20 хвилин до вживання їжі, або після закінчення однієї години після вживання їжі.
