Любое важное мероприятие, вне зависимости, это свадьба, юбилей, день рождение или другой праздник, непременно сопровождается сладким угощением – тортом. На сегодняшний день кондитерское искусство приобрело грандиозный размах, а сладкие шедевры превратились в истинные экспонаты, они не только бывают многоярусными и самых нестандартных форм, но и украшенные различными фигурками, цветами, леденцами, печеньками и множеством других интересных атрибутов.
Относительно недавно появился ещё один популярный вариант декора для тортов, пирожных, капкейков и других сладостей – топперы https://100idey.com.ua/osnovy-i-instrumenty-ru/zagotovki-derevjannye-ru/toppery-ru, которые быстро завоевали признание и активно стали использоваться в профессиональном кулинарном мастерстве, и аматорском. С каждым днем ведущие производители радуют нас всё большим разнообразием таких товаров, поэтому, выбрать есть из чего.
Основные разновидности топперов и на что обращать внимание при выборе
Топперы – та изысканная новинка в мире утонченного декора, представляющая из себя оригинальные фигурки на длинной ножке. Верхушки топперов (то есть, декоративная часть) могут иметь самый разный дизайн, к примеру:
Надписи (поздравительные, популярные фразы, имена, названия праздников и так далее);
Цифры (обычно используются для украшения тортов в честь дня рождения или юбилея, годовщины, и подбираются в соответствии с датой проведения);
Изображения (узоры, цветы, принцессы, короны, аисты с младенцем в клюве и тому подобные).
Вне зависимости от размера топпера и его внешнего вида такой элемент легко крепится и снимается при ненадобности, является устойчивым. Данный элемент декора всегда выглядит столь нежно, что создается иллюзия, будто надпись парит где-то в воздухе над десертом, задавая хорошего настроения «виновникам торжества» и гостям.
По предназначению фигурки для торта бывают:
Съедобными;
Несъедобными.
В первом случае имеются ввиду образцы, выполненные из шоколада, мастики, теста и тому подобного, тогда как во втором, из дерева или пластика, картона.
Деревянные пользуются особым спросом, так как помимо внешней эстетики и прочности такие фигурки вырезаются при помощи лазера, выглядят достойно в изначальном внешнем виде и неплохо поддаются дополнительному декору, не имеют зазубрин, сколов, шероховатостей и других дефектов. Фигурки для десертов изготавливаются из абсолютно чистых, безопасных для жизни и здоровья человека материалов, они не имеют запаха и не вступают в химическую реакцию с продуктами, благодаря чему, не вызывают брожения и подходят для оформления даже детских сладостей.
Где ещё можно задействовать декоративные топперы
Топперы для десертов относятся к весьма универсальному декору и активно применяются для оформления праздничного стола на днях рождения, тематических вечеринках, свадьбах, юбилеях, крестинах и других торжественных событиях. Нередко при помощи топперов декорируют букеты из живых цветов и композиции из конфет, носков, мягких игрушек, также, разнообразными фигурками можно украшать фотозону, витрины магазинов, коробки з подарками, жилые помещения.
В некоторых случаях заказать топпер можно индивидуального образца под определенное событие, с именем человека и фамилией, которого желаете порадовать. Данные элементы декора можно применять и на свиданиях, либо просто для поднятия настроения в обычные будние дни. Создать топперы, при желании, можно и самостоятельно, задействовав шпажки и другие материалы для декора, к примеру, глиттерный фоамиран, ленточки, цветы, вырубки из фетра и не только, главное учитывайте, что с топперов не должно нечего сыпаться (ворс, блестки и так далее), они должны быть не только привлекательными внешне, но и безопасными.
